松花牛肉

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1.酱牛肉和松花分别切成小颗粒。

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2.放入鸡蛋搅拌均匀。

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3.放入蒸锅蒸10分钟

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4.取出蒸好的牛肉，入七成热的油锅中炸制，表面金黄色。

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5.注意炸制时油温一定要高，表面金黄色即可。

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6.切成宽条。

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7.装盘。

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8.把调料放一小碗中，淋在牛肉上即可。