填满披萨馅料的时候,抓了一把黑椒蒜香味的开心果仁个松子仁撒在上面,没想到,就多了这一小步,会带来意想不到的惊喜口感。松软爽脆的饼披,奶香浓郁的馅料,吃起来还夹杂着香脆的坚果仁,口感绝对是美妙的…
黑椒蒜香味的开心果,有点儿偏咸,带着诱人的黑椒香味,与香浓的肉酱相得益彰,很过瘾。没有尝试过在披萨中添加坚果的同学,强烈推荐,一定要试一试。
1.把制作pizza面饼的所有材料准备好;
2.将面饼材料揉成光滑面团,放在温暖处发酵;
3.待面团发酵到2倍大即可;
4.把发酵后的面团挤出空气,放在室温下醒发15分钟,再用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼,放入冰箱冷藏定型30分钟;
5.等待面团的时候,可以准备好馅料的材料;
6.肉切丁,蘑菇、蒜切片,洋葱切丝,马苏切丝;
7.锅烧热,放少许油,烧热后放入蒜片爆香;
8.加入少许黑胡椒粉;
9.炒匀后加入烤肉酱;
10.再加入少许水,小火翻炒至浓稠;
11.料汁浓稠之后,盛出待用;
12.另起锅,不加油,将蘑菇炒软;
13.再将洋葱丝炒软;
14.另起锅,加少许油,放入肉丁;
15.稍稍翻炒,加入烤肉酱;
16.炒匀并炒至料汁收匀;
17.披萨盘涂一层油,放入松弛后的面饼,用叉子叉一些小孔,涂一层番茄酱,撒少许马苏;
18.铺上炒好的肉丁,铺匀;
19.再撒一层马苏,撒上蘑菇和洋葱丝,表面撒上松仁和切碎的开心果仁;
20.最后再撒少许马苏,放入200度预热好的烤箱,烤约18分钟即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房