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填满披萨馅料的时候，抓了一把黑椒蒜香味的开心果仁个松子仁撒在上面，没想到，就多了这一小步，会带来意想不到的惊喜口感。松软爽脆的饼披，奶香浓郁的馅料，吃起来还夹杂着香脆的坚果仁，口感绝对是美妙的…
黑椒蒜香味的开心果，有点儿偏咸，带着诱人的黑椒香味，与香浓的肉酱相得益彰，很过瘾。没有尝试过在披萨中添加坚果的同学，强烈推荐，一定要试一试。
点击查看大图1.把制作pizza面饼的所有材料准备好；
点击查看大图2.将面饼材料揉成光滑面团，放在温暖处发酵；
点击查看大图3.待面团发酵到2倍大即可；
点击查看大图4.把发酵后的面团挤出空气，放在室温下醒发15分钟，再用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼，放入冰箱冷藏定型30分钟；
点击查看大图5.等待面团的时候，可以准备好馅料的材料；
点击查看大图6.肉切丁，蘑菇、蒜切片，洋葱切丝，马苏切丝；
点击查看大图7.锅烧热，放少许油，烧热后放入蒜片爆香；
点击查看大图8.加入少许黑胡椒粉；
点击查看大图9.炒匀后加入烤肉酱；
点击查看大图10.再加入少许水，小火翻炒至浓稠；
点击查看大图11.料汁浓稠之后，盛出待用；
点击查看大图12.另起锅，不加油，将蘑菇炒软；
点击查看大图13.再将洋葱丝炒软；
点击查看大图14.另起锅，加少许油，放入肉丁；
点击查看大图15.稍稍翻炒，加入烤肉酱；
点击查看大图16.炒匀并炒至料汁收匀；
点击查看大图17.披萨盘涂一层油，放入松弛后的面饼，用叉子叉一些小孔，涂一层番茄酱，撒少许马苏；
点击查看大图18.铺上炒好的肉丁，铺匀；
点击查看大图19.再撒一层马苏，撒上蘑菇和洋葱丝，表面撒上松仁和切碎的开心果仁；
点击查看大图20.最后再撒少许马苏，放入200度预热好的烤箱，烤约18分钟即可。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
