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上次做的花生牛轧糖，有人说怎么奶味不浓。哈！那里面根本就没有与牛奶相关的任何东西，怎么能有奶味儿？其实牛轧糖并不必然有奶味，这个牛字跟牛奶毫无关系。牛轧糖三个字其实是由法文nougat翻译而来，意指坚果与蜂蜜或糖浆制成的充气糖果。既然有人想要奶味的牛轧糖，那就找个有奶制品的方子再做一次好了。这一次把花生切成了碎粒，这样，就能够把糖块切得更小些了。不过，很失算的是，小块的糖果数量更多，包糖纸可就费了老劲了，花的时间比做糖还多。
点击查看大图1.准备用料
点击查看大图2.花生切碎
点击查看大图3.放入烤箱，100度，保温，备用
点击查看大图4.蛋白打至硬性发泡，备用
点击查看大图5.将麦芽糖，白砂糖，水倒入锅中
点击查看大图6.加热溶化
点击查看大图7.熬煮至130度
点击查看大图8.倒入蛋白中，快速搅拌
点击查看大图9.分次加入黄油，搅拌均匀
点击查看大图10.倒入奶粉，
点击查看大图11.搅拌均匀
点击查看大图12.将花生倒在油布上
点击查看大图13.倒入浆料
点击查看大图14.包上油布，揉搓均匀
点击查看大图15.花生碎粒均匀分布在浆料中
点击查看大图16.擀成1厘米厚的片
点击查看大图17.切成2X2厘米的小方块
点击查看大图18.逐个包上糯米纸
点击查看大图19.再包上糖纸
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
