火龙果香醋肉

点击查看大图

1.准备好所有的食材。

点击查看大图

2.将火龙果洗净后在1/3处切开。

点击查看大图

3.把火龙果的果肉用勺子取出，切小块，壳备用。

点击查看大图

4.枸杞用温水浸泡5分钟后取出，葱蒜切末备用。

点击查看大图

5.将香醋、生抽、白糖按比例调配在一起，备用。

点击查看大图

6.五花肉切小块。

点击查看大图

7.热锅烧油，将蒜末与葱白下锅炒出香味。

点击查看大图

8.把五花肉下锅，翻炒至变色。

点击查看大图

9.将调料倒入锅中，再加少量的清水。

点击查看大图

10.大火收汁，调入些许鸡精。

点击查看大图

11.关火，将火龙果、枸杞、葱下锅拌匀。

点击查看大图

12.装入火龙果的壳中，即可食用。