这是俺做的第一个生日蛋糕,成品却是个四不像,惭愧至极
看过程图大家也知道,俺原本想做个熊来着
结果却成了。。。。无奈啊无奈
不过一回生二回熟,期待第二次做蛋糕,肯定会成功,嘿嘿
1.烤好的8寸戚风蛋糕
2.将顶层削去薄薄一层
3.从中间用锯齿刀割开
4.分成两片
5.在底层蛋糕片上抹上蓝莓酱
6.用刮刀涂抹均匀
7.盖上另片蛋糕片
8.淡奶油加白糖打发
9.将淡奶油抹到蛋糕上
10.用刮刀将周边都均匀抹平
11.用牙签勾勒出大体形状
12.将巧克力膏装入裱花袋,沿着勾勒出的形状再涂描一次
13.打发好的淡奶油装入裱花袋,将蛋糕下方全裱上小花
14.少许巧克力色素跟适量淡奶油调好,装入裱花袋将蛋糕上方也全裱上花
15.因裱花出现些许失误,越裱图案越厚,所以把原先的图案都盖住了,之前的胡子成了眼睛,哈哈,就顺势做了个嘴巴跟头发
16.又用紫色色素跟少许淡奶油调匀,挤了个尖耳朵形状
17.洒一些银针、彩针及装饰糖
18.装入买好的礼品盒,愿意送谁就送谁吧,吼吼
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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