腊八蒜菜心拌海蜇

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1.看看原料吧

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2.白菜心洗净切丝备用。

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3.蛰皮泡去咸味，反复浸泡，洗净备用。

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4.将蛰皮切丝备用。

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5.蛰皮丝，在80度的热水中烫一下捞出，控干水分。

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6.将菜心，蛰皮放盆里，加入腊八蒜，腊八醋，盐，白糖，香油。

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7.拌匀即可食用。

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8.看看成品吧