南瓜芝士蛋糕

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1.消化饼干一盒。倒入保鲜袋里用擀面杖擀压成碎

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2.如图

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3.黄油隔水加热融化

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4.把饼干碎加入黄油中

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5.充分搅拌，很香哦

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6.用饭铲压在模具里，压实。放入冰箱冷冻

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7.奶油奶酪加白糖隔水加热，边热边搅拌，直到无颗粒。

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8.南瓜切片蒸熟或用微波炉大火加热五分钟

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9.过下水分后称重

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10.奶油奶酪中分次加入两颗鸡蛋。搅拌均匀

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11.加入南瓜泥和牛奶

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12.加入玉米淀粉，搅拌均匀

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13.做好的蛋糕糊，倒入冻好的饼干底模具中。烤箱底部放一盘水，上下火160℃，底层烤50分钟

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14.烤好后放凉，然后放入冰箱冷藏一晚上。我妈说，不要刚烤好就放冰箱，对冰箱不好。

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15.忘了说了！要在模具边缘刷黄油。我的刷了，可脱模的时候还是不太好。有点破了。