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自从兑换了米酒机，一直没时间做米酒，天天忙着收拾房子，清洗沙发套什么的，累的什么都不想做了。今天正好房子收拾完了，也快过年了，就做米酒吧，反正过年也得做，就多做一些，过年可以做鸡蛋醪糟羹，银耳醪糟汤等等，这些汤啊羹啊，加一些白糖或者冰糖，在过年的饭桌上特受娃娃们的欢迎。
点击查看大图1.食材：大米500克 纯净水200克 酒曲2克
点击查看大图2.把大米洗净，加水和大米一起到进电饭锅里
点击查看大图3.蒸熟
点击查看大图4.把米饭捞起，打散，凉到不汤手为宜，就是温热（35）
点击查看大图5.把米酒机的内胆用开水烫烫进行消毒，把凉好的米饭倒进米酒级容器里，加一半酒曲拌均匀
点击查看大图6.加少许的纯净水一起拌均匀
点击查看大图7.再加一半酒曲和纯净水拌均匀
点击查看大图8.再把拌好的米饭中间挖一个圆孔
点击查看大图9.把容器的盖子盖好
点击查看大图10.放进米酒机里，盖好盖子，接通电源，按下米酒功能键，设置发酵时间一般36小时
点击查看大图11.听到滴滴的响声就好了
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
