做了不少的红豆沙,用一部分来做个面包机版的土司。
点击查看大图1.鸡蛋和水、盐一起搅拌均匀倒入面包机
点击查看大图2.放入高筋粉,最上面放酵母粉
点击查看大图3.启动和面程序,我的面包机是20分钟,完成后放入软化好的黄油粒,开启发面程序,我的这个程序是前20分钟继续和面
点击查看大图4.和面完成后,面团达到扩展阶段,可以拉出手套膜,
点击查看大图5.取出波轮,让其完成发面。面团发2--3倍大小。
点击查看大图6.发好的面团取出排气松弛15分钟,擀成长方形
点击查看大图7.铺上豆沙卷起来,铺豆沙的过程忘记拍了
点击查看大图8.放入面包桶中,再次让其发酵。这次我没有用面包机,而且让其自然发酵,一直发到几乎满桶
点击查看大图9.发好后表面刷上蛋液,撒上点芝麻,
点击查看大图10.开启烘焙功能,40分钟后手工停止,倒出来面包。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女