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我是山东人，我们这里大年三十的早上家家户户都要吃牛肉包子，我们的牛肉包子是不用加水的，是用白菜的，里面有加一点猪肉，后来有人说牛肉加猪肉一起没有什么营养，可是我们大家一直觉得这样的味道不错所以也就这样一直吃下来了。希望大家给一下意见，谢谢。。
点击查看大图1.先把大葱，姜，香菜和女菜洗干净，控干水分
点击查看大图2.牛肉和猪肉也要洗好
点击查看大图3.牛肉和猪肉先切成丁备用
点击查看大图4.然后把牛肉和猪肉都要剁碎
点击查看大图5.把内剁好后再把白菜，香菜，大葱和姜切碎，不用剁的太碎。
点击查看大图6.再把所有的调料调一下，这个是要根据自己的口味来调的。
点击查看大图7.好了，开始和面吧，这里的面粉要用温水和，不要太硬了，要比饺子面稍微软一些。把面和好后，放在一边稍微醒一下。
点击查看大图8.好了，现在开始包包子了，把面团搓成一个长条。
点击查看大图9.然后切成一小块，一小块
点击查看大图10.再擀成圆皮
点击查看大图11.好了，这是包的半成品，之后就可以上锅蒸了，大约蒸半个小时就可以了
点击查看大图12.好了，包子终于蒸熟了。出锅了。
点击查看大图13.好多汁呢，没有加水哦
点击查看大图14.最后上一张我女儿吃包子的照片
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
