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点击查看大图1.将肉末用黑胡椒碎、料酒和生抽腌制一下。
点击查看大图2.番茄用热水烫去皮。
点击查看大图3.切成小丁备用。
点击查看大图4.洋葱和蒜头切成碎末，杏鲍菇切小块。
点击查看大图5.热锅内放橄榄油。
点击查看大图6.将肉末倒入翻炒至变色盛出。
点击查看大图7.锅内放油，将蒜末和洋葱末倒入。
点击查看大图8.翻炒至变黄后倒入杏鲍菇。
点击查看大图9.翻炒均匀倒入番茄丁。
点击查看大图10.大火翻炒至番茄软烂，改小火至番茄变为浓稠，倒入炒好的肉末。
点击查看大图11.翻炒均匀后倒入番茄酱。
点击查看大图12.倒入黑胡椒碎。
点击查看大图13.调入少许盐。
点击查看大图14.放入意大利香草。倒入芝士粉。翻炒均匀即可关火。
点击查看大图15.将开水内放入盐和色拉油，倒入彩色螺旋粉。
点击查看大图16.根据时间要求煮好后沥水倒入一个盆内，放入橄榄油调匀。
点击查看大图17.倒入盘内。
点击查看大图18.根据自己口味放入肉酱。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
