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从烤蛋糕以来，多数情况是随自己心意来做，做出来也没什么大的差错，今天找了个圆猪猪的方子，也想按她步骤循规蹈矩一把来做蛋糕，比如打蛋白时我放糖都是一次性放上，这次也分了三次加糖，打蛋黄时我都是蛋黄、糖、还有油和液体一块搅，这次也是一个一个的放蛋黄，哈，不知什么时候也变的有耐心了，一切顺利进行，烤时涨发的也不错，还有最后十几分种的时间，一看还来得及，看一会电视吧，这一看早把烤蛋糕的事忘到脑后去了，突然想起时蛋糕在烤箱里都快凉透了，表面稍有点蹋，尽管倒扣一会，脱模，步骤齐全，自己也有点觉得好笑，管他呢，反正吃是一样。呵呵！
点击查看大图1.分蛋，这次我以重量来用蛋，蛋白168克，比原方多了8克，蛋黄85克比原方多了5克
点击查看大图2.挤了两个小点的血橙，共60克橙汁
点击查看大图3.把油加入橙汁盆内再加入20克糖搅打成无油水分离的液体
点击查看大图4.再分次加入蛋黄打均匀
点击查看大图5.打成顺滑的蛋黄液
点击查看大图6.面粉也分两次筛入，第一次筛入搅拌匀后再筛入第二次
点击查看大图7.打成非常细腻的蛋黄糊
点击查看大图8.再打蛋白，把蛋打散后，加入三分之一糖各几滴醋，中还搅打
点击查看大图9.打至清晰纹路第二次加糖
点击查看大图10.打至出现小弯钩的湿性发泡加第三次糖
点击查看大图11.打出这样的小尖角即硬性发泡即可
点击查看大图12.挑少部分蛋白霜入蛋黄糊盆内
点击查看大图13.翻拌均匀后再倒入蛋白霜盆内
点击查看大图14.切拌翻拌成细腻顺滑的糕糊
点击查看大图15.倒入模具，端起来晃几下就平了
点击查看大图16.放入预热烤箱最下层，135度烤30分钟
点击查看大图17.烤了十分钟
点击查看大图18.烤了半个小时，再提温到160度
点击查看大图19.我定的时间是65分钟，但忘了时间到了糕还在烤箱时待着呢
点击查看大图20.拿出来尽管倒扣吧，步骤别缺了
点击查看大图21.脱模，中间能看出来稍有点蹋
点击查看大图22.不过还算可以，并且一样好吃
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
