饼干可是我的最爱,现在我有空就在家一样一样的学习,我觉得学习烘焙不容易,我买了很多的美食书籍,每天都在看大家的美食帖子,我觉得要想做烘焙,要先买好需要烤箱和面包机,在准备好需要的食材,在就是各种的模具,我都是学习一样买一样,慢慢时间久了,我居然买了好多好多的烘焙工具哦!
今天我做了【玛格丽特饼干】,非常的简单,味道超级好吃哦!是我做饼干以来最好吃的一款,味道很浓,超级无敌的酥脆哦!推荐给大家,喜欢吃的做来吃吃看!
点击查看大图1.食材都准备好,称重准确
点击查看大图2.黄油室温软化后切成小丁放入碗里
点击查看大图3.分几次放入糖分打发
点击查看大图4.面粉和淀粉混合后过筛
点击查看大图5.放入打发后的黄油里面,适当的搅拌
点击查看大图6.在用筛子筛入熟蛋黄,筛子用稍微大一点的哦,要不不容易过筛
点击查看大图7.揉成面团,面团用保鲜膜包好放入冰箱里冷藏1个小时。
点击查看大图8.冷藏好的面团取出后,分成10克一个的小面团
点击查看大图9.烤盘里面放好油纸,把小面团搓圆放入烤盘,要间隔一定的距离哦
点击查看大图10.用大拇指压扁小面团
点击查看大图11.烤箱180度预热后,把压好的饼干烤盘放入烤箱,用170度中层上下火,烤15分钟就可以啦!
点击查看大图12.看看烤好的饼干不错吧!超级无敌的酥脆哦,我和小雨都超级的喜欢吃
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女