排骨炖藕

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1.锅中放水，把排骨放入焯一下水，把沫子撇一下！

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2.排骨焯水后，盛出来，准备小小的红烧一下。

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3.新鲜的藕节，切成块状。

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4.过重热油，然后把白糖倒入，准备给排骨上色

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5.白糖在油锅中变色，起红沫子的时候，准备放入排骨。

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6.排骨放入，上色。

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7.姜切片，放入锅里一起炖一会！

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8.排骨放入砂锅开炖。

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9.炖上30分钟左右，将藕块放入，盖上锅盖，继续炖着！

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10.圆满出锅！动筷子，藕块还能拔丝哦！哈哈