香酥鸡柳

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1.两块鸡胸 洗净

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2.用刀背，拍绒

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3.切成细条

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4.取两个蛋黄备用

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5.鸡肉条扮蛋黄糊

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6.搅匀淀粉，鸡肉表面

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7.炸好的鸡柳装盘，撒上些椒盐和番茄沙司插上牙签

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8.拌上蛋黄糊搅匀

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9.炒锅倒进食用油烧制7层热的油温

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10.鸡肉条下入炒锅用筷子搅开炸2分左右

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11.炸好的鸡肉条

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12.炸好的鸡肉条再，拌上蛋清面糊

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13.第二次下油锅把鸡肉条炸成金黄色

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14.炸好的鸡柳装盘，撒上椒盐和番茄沙司插上牙签开始享用