干锅手撕包菜

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1.原料图。

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2.包菜洗净后撕成小块。

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3.五花肉切成薄片，干辣椒切碎。

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4.姜，蒜切末后连同辣椒碎放入油锅中煸香。下入肉片翻炒。

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5.将撕碎的包菜放入翻炒。

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6.直至炒出水分，变软。

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7.盛出，装入干锅中，表面撒上辣椒丝点缀，点上明炉即可。