蒸香菜

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1.香菜200克

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2.洗干净控水

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3.切断

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4.放面粉，先不要一次放太多，用筷子拌均匀。

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5.面粉拌均匀后放置5分钟，再放适量面粉拌均匀。

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6.这是拌过两次面粉的样子

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7.放蒸笼蒸，水开后蒸10分钟，要大火。

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8.蒸好后放盐，味精拌均匀，再放辣椒粉，

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9.炒锅放入色拉油烧热，油趁热浇在辣椒粉上。

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10.拌均匀装盘即可。