方子来自孟老师的100道面包
1.将除黄油外的所有主料放入面包机内搅拌20分钟
2.加入黄油,再搅拌20分钟,搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。
3.将面团等分成三份
4.分别加入草莓粉、大麦苗粉及紫薯粉,搓揉均匀呈三色面团。分别放入容器内盖上保鲜膜,进行基本发酵。
5.发酵好的面团。
6.将面团滚圆,盖上保鲜膜,松驰约10分钟。
7.取一个面团,擀成椭圆形
8.翻面后从面团的长处开始向内卷,面团尾端粘贴紧
9.再用双手将面团搓揉成长条形。
10.搓好的三色面团。
11.编成辫子状,不用编得太紧密,手法自然即可。
12.放入吐司模内,用手轻轻压平。盖好上盖,放入温暖湿润处进行二次发酵。
13.放入预热的烤箱中,190度约30分钟。出炉后即刻脱模。
14.用抹茶粉和可可粉做的三色吐司
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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