方子来自孟老师的100道面包
点击查看大图1.将除黄油外的所有主料放入面包机内搅拌20分钟
点击查看大图2.加入黄油,再搅拌20分钟,搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。
点击查看大图3.将面团等分成三份
点击查看大图4.分别加入草莓粉、大麦苗粉及紫薯粉,搓揉均匀呈三色面团。分别放入容器内盖上保鲜膜,进行基本发酵。
点击查看大图5.发酵好的面团。
点击查看大图6.将面团滚圆,盖上保鲜膜,松驰约10分钟。
点击查看大图7.取一个面团,擀成椭圆形
点击查看大图8.翻面后从面团的长处开始向内卷,面团尾端粘贴紧
点击查看大图9.再用双手将面团搓揉成长条形。
点击查看大图10.搓好的三色面团。
点击查看大图11.编成辫子状,不用编得太紧密,手法自然即可。
点击查看大图12.放入吐司模内,用手轻轻压平。盖好上盖,放入温暖湿润处进行二次发酵。
点击查看大图13.放入预热的烤箱中,190度约30分钟。出炉后即刻脱模。
点击查看大图14.用抹茶粉和可可粉做的三色吐司
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女