酱香白菜炒粉

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1.将白菜冼净切丝。

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2.米粉适量。

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3.鸡蛋二个打入碗中搅成蛋液。

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4.油烧热，倒进切好的白菜丝炒匀，加适量的精盐将白菜炒熟。

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5.再倒进蛋液。

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6.待蛋液凝固后炒散炒匀。

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7.再将备好的米粉倒锅里，再在米粉上加适量的精盐，调入酱油。

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8.调味鲜，味精将米粉炒匀炒入。关火淋上香油炒匀即可。

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9.炒好的酱香白菜炒粉。