珍珠丸子

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1.先把肉用打碎机打碎，土豆切成小颗粒，越小越好，我是直接用打碎机打的，呵呵

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2.第二步：把土豆碎和肉碎一起搅拌，放上，盐，鸡精，五香粉，食用油，胡椒粉，还有香油，葱花，放置一下，用筷子使劲搅打肉馅，直到上劲为止

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3.第三步：准备好糯米，（糯米要提前泡上，最少一个小时）把丸子团好放在糯米里滚一下，

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4.第四步：在盘子里放上菜叶，防止丸子粘连，我用的是油麦菜叶。第一次做，样子不太好看，

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5.这个是成品，样子还不错吧