2月28日是小胖妞入园第一天,我的心情真可谓大起大落。早晨送她去幼儿园,各种担心加忧虑,许诺说我会在家做好香香的小蛋糕等她回家。
忐忑不安地等了一天,下午去接她,老师见到我便说:“你家宝贝太乖了,没有哭,表现特别好。”心里稍稍轻松了一些。
接她刚走出教室,她便像一只快乐的小鸟一样在我跟前欢快地“叨叨”开了,从谁谁谁不停地尿裤子,到老师如何夸奖和奖励了她,到她今天都玩了什么、吃了什么……滔滔不绝,兴奋不已。
我的那颗悬着的心终于快乐地着了地。
问她明天还去不去幼儿园,她声音洪亮而干脆地说:“去!”
真替她高兴,适应和接受新事物、新环境的能力这么强,省去了许多不必要的眼泪跟委曲。快乐而满足,这正是我跟老公希望她会有的态度。
回到家,一进屋她用她小小的鼻子嗅了嗅,便毫不犹豫地说:“蛋糕,真香哪!”
帮她打水,洗过手后,先喝半杯开水,然后她便迫不及待地拿起蛋糕开始品尝。边吃边像模像样地点头:“好软呀,妈妈做的蛋糕真好吃!”
于是,我的心情便充满了一种甜蜜的快乐:我的小棉袄永远是这么贴心和懂事!
希望她永远能有像现在一样知足而开心的心境!
步入正题,开始说蛋糕。今天这款迷你小蛋糕超级香甜,真正似云朵一般柔软可口。配以椰丝香味,再加上中间的蓝莓酱夹心,想不好吃都难!
1.所用全部原料。
2.取3只鸡蛋,蛋白和蛋黄分离至两个干净且无油无水的容器中,在蛋白中滴入数滴柠檬汁或白醋,打至粗泡状态,加入10克白糖,继续搅打。
3.剩余的20克白糖分两次加入蛋白中,搅打至提起打蛋器盆中的蛋白有小弯角出现即可。
4.1个全蛋磕入装有3只蛋黄中容器中,加入20克白糖和1克食盐,充分搅打至白糖融化,蛋液稍稍变色。
5.分两至三次加入玉米油,每加入一次都搅打到蛋黄跟玉米油充分融合再加入下一次。
6.加完玉米油后蛋黄糊的样子。
7.普通面粉、玉米淀粉充分混合后筛入6中。
8.用刮刀轻轻翻拌均匀,无颗粒感即可。
9.将打发的蛋白舀三分之一到蛋黄面糊中,轻轻翻拌均匀。
10.拌好的糊状物倒入剩余的三分之二蛋白糊中,像炒菜那样轻轻翻拌均匀。烤箱预热160度。
11.用小勺子将拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中至三分之一处即可,用小勺轻轻抹平表面。
12.在每个模具的中心位置加入适量蓝莓果酱。
13.舀适量蛋糕糊覆盖在果酱上面,至模具七分满即可。在表面撒上适量奶香椰丝。
14.处理好的蛋糕糊立即送入预热好的烤箱中,160度,中层,上下火,约15分钟。
15.处理好的蛋糕糊立即送入预热好的烤箱中,160度,中层,上下火,约15分钟。
16.至蛋糕表面金黄或微黄,取出撕掉纸膜,趁热食用味道非常棒,晾凉后食用却也是另外一种不同的美味哟!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人