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2月28日是小胖妞入园第一天，我的心情真可谓大起大落。早晨送她去幼儿园，各种担心加忧虑，许诺说我会在家做好香香的小蛋糕等她回家。
忐忑不安地等了一天，下午去接她，老师见到我便说：“你家宝贝太乖了，没有哭，表现特别好。”心里稍稍轻松了一些。
接她刚走出教室，她便像一只快乐的小鸟一样在我跟前欢快地“叨叨”开了，从谁谁谁不停地尿裤子，到老师如何夸奖和奖励了她，到她今天都玩了什么、吃了什么……滔滔不绝，兴奋不已。
我的那颗悬着的心终于快乐地着了地。
问她明天还去不去幼儿园，她声音洪亮而干脆地说：“去！”
真替她高兴，适应和接受新事物、新环境的能力这么强，省去了许多不必要的眼泪跟委曲。快乐而满足，这正是我跟老公希望她会有的态度。
回到家，一进屋她用她小小的鼻子嗅了嗅，便毫不犹豫地说：“蛋糕，真香哪！”
帮她打水，洗过手后，先喝半杯开水，然后她便迫不及待地拿起蛋糕开始品尝。边吃边像模像样地点头：“好软呀，妈妈做的蛋糕真好吃！”
于是，我的心情便充满了一种甜蜜的快乐：我的小棉袄永远是这么贴心和懂事！
希望她永远能有像现在一样知足而开心的心境!
步入正题，开始说蛋糕。今天这款迷你小蛋糕超级香甜，真正似云朵一般柔软可口。配以椰丝香味，再加上中间的蓝莓酱夹心，想不好吃都难！
点击查看大图1.所用全部原料。
点击查看大图2.取3只鸡蛋，蛋白和蛋黄分离至两个干净且无油无水的容器中，在蛋白中滴入数滴柠檬汁或白醋，打至粗泡状态，加入10克白糖，继续搅打。
点击查看大图3.剩余的20克白糖分两次加入蛋白中，搅打至提起打蛋器盆中的蛋白有小弯角出现即可。
点击查看大图4.1个全蛋磕入装有3只蛋黄中容器中，加入20克白糖和1克食盐，充分搅打至白糖融化，蛋液稍稍变色。
点击查看大图5.分两至三次加入玉米油，每加入一次都搅打到蛋黄跟玉米油充分融合再加入下一次。
点击查看大图6.加完玉米油后蛋黄糊的样子。
点击查看大图7.普通面粉、玉米淀粉充分混合后筛入6中。
点击查看大图8.用刮刀轻轻翻拌均匀，无颗粒感即可。
点击查看大图9.将打发的蛋白舀三分之一到蛋黄面糊中，轻轻翻拌均匀。
点击查看大图10.拌好的糊状物倒入剩余的三分之二蛋白糊中，像炒菜那样轻轻翻拌均匀。烤箱预热160度。
点击查看大图11.用小勺子将拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中至三分之一处即可，用小勺轻轻抹平表面。
点击查看大图12.在每个模具的中心位置加入适量蓝莓果酱。
点击查看大图13.舀适量蛋糕糊覆盖在果酱上面，至模具七分满即可。在表面撒上适量奶香椰丝。
点击查看大图14.处理好的蛋糕糊立即送入预热好的烤箱中，160度，中层，上下火，约15分钟。
点击查看大图15.处理好的蛋糕糊立即送入预热好的烤箱中，160度，中层，上下火，约15分钟。
点击查看大图16.至蛋糕表面金黄或微黄，取出撕掉纸膜，趁热食用味道非常棒，晾凉后食用却也是另外一种不同的美味哟！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
