宝宝胡萝卜鸡肝小包子儿!鸡肝补充铁质,胡萝卜补充维 生 素 !
1.面粉加水和酵母(或直接用自发粉不用加酵母)揉成面团,发至原来的2倍大。
2.趁发面时间将鸡肝剁成肝泥
3.胡萝卜研磨成泥
4.鸡肝和胡萝卜放一起加盐,鸡精,香油,搅拌好待用。
5.发好2倍大的的面团,是这样子的,蜂窝状,将面再揉回原来大小。
6.切成小剂子
7.擀皮
8.把馅料放入
9.包成这样的小包子
10.蒸屉刷点油,将包子放入,盖盖醒一会。
11.锅中坐水,烧开,放放蒸屉,蒸15分钟,关火,焖3分钟,出锅。
12.完成,我包的是薄皮大馅的,从皮外面可以看到里面的馅料哈!!!宝宝很喜欢吃哈。。。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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