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点击查看大图1.把高粉220克，水135克，酵母粉3克混合，搅拌成团，不需光滑。盖上保鲜膜，发酵至二倍大。
点击查看大图2.将发酵好的中种面团加入高粉30克，细砂糖30克，盐四分这一小匙，放入面包机搅拌20分钟呈稍具光滑状。
点击查看大图3.加入花生酱。再搅拌20分钟呈可拉出稍具透明薄膜状的面团。
点击查看大图4.放入容器中，进行二次发酵。
点击查看大图5.发酵至二倍大的面团按压排气后等分成2份，滚圆后盖上膜松弛约10分钟。
点击查看大图6.将面团先擀成椭圆片，然后轻轻拉开四个角，慢慢向四面擀开，整成长方形。
点击查看大图7.轻轻卷起，并将面团尾端粘紧整成长约30厘米的圆柱体。
点击查看大图8.用手轻轻压平，用刀切成二条，头部不切断。
点击查看大图9.编成麻花状，粘紧尾部。
点击查看大图10.放入烤盘中放于温暖湿润处进行最后发酵。
点击查看大图11.蛋白加入糖粉搅匀，再加入杏仁粉搅成细滑的杏仁酱。
点击查看大图12.刷在发酵好的面团表面。
点击查看大图13.放入预热的烤箱中，180度25分钟左右。
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
