香干莴笋片

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1.香干切长条，莴笋切片，辣椒切段。

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2.热锅烧油倒进香干，调入精盐炒匀。

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3.再调入老抽。

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4.炒片刻。

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5.再将炒好的香干移锅边，放进莴笋片，在莴笋片上加点精盐炒均。

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6.再混炒，放进辣椒提辣。

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7.待莴笋炒熟时，调入味精提鲜即可。

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8.炒好的香干莴笋片。