果酱杯子蛋糕

点击查看大图

1.原料：黄油100克，低粉100克，绵砂糖60克，鸡蛋2个，泡打粉1/4小勺，果酱2勺

点击查看大图

2.黄油室温软化，加入砂糖打至蓬松

点击查看大图

3.分次倒入蛋液，打至顺滑

点击查看大图

4.低粉，泡打粉混合后筛入，拌匀

点击查看大图

5.最后加入2勺果酱

点击查看大图

6.搅拌均匀即可

点击查看大图

7.装入杯模中，约7分满

点击查看大图

8.烤箱170度预热，中层，约20分钟

点击查看大图

9.成品