南瓜杏仁面包仔

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1.南瓜提前蒸熟挖出南瓜肉冷却备用 准备材料。

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2.后油法混合材料揉成不沾手面团。

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3.加入黄油继续揉20分钟。

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4.揉至扩展阶段。

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5.然后加入杏仁碎。

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6.用折叠的方法将杏仁揉进面团中。

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7.醒至2倍大。

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8.排气揉成40克/个的剂子，松弛15分钟。

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9.取个剂子擀平。

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10.再卷起来。

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11.然后揉成圆球。

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12.排放在烤箱上 互相之间留间距。

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13.最后醒至2倍大，刷上蛋液，边缘切几刀（我觉得用剪食品的剪刀比较好我用刀划的不太好）

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14.进预热过的烤箱180度15分钟。