番茄鸡翅

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1.锅内倒油，加热后倒入葱姜煸出香味，可少加几粒花椒提香

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2.煸出香味后倒入鸡翅炒至变色。

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3.加入盐、白糖、生抽、老抽、辣椒，因为有西红柿，所以白糖要多加一些，要不会太酸。

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4.颜色炒匀后，稍加点水煮几分钟。

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5.加入西红柿同炒，至西红柿软烂汁浓盛出。

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6.装盘。