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既然是3.15，大伙都在自制，我就来个比较低级的自制菜谱吧。
我很喜欢吃M记和K记的薯条，但是经常懒得出门，今天就自己做个薯条happy一下啦！
这一次当然少不了个各位朋友一点小技巧啦。
废话不说，小二！上菜！！！！！！！！！！
点击查看大图1.首先，我们要挑比较大的土豆，削皮。
点击查看大图2.切土豆条，注意要纵向切，这样薯条才会比较长，还要注意的是稍稍切粗一点，因为炸完以后薯条会收缩变小。
点击查看大图3.煮一锅水，水开下薯条，大概煮5分钟，薯条变得比原来更黄了即可，不要煮太久，土豆太软的话炸的时候很容易弄断。
点击查看大图4.煮好的乧晾一会，备用。这一次做的比较多，因为晾干以后可以放入冷藏室，以后啥时候想吃，就直接拿这些炸就可以了。
点击查看大图5.大火把油烧热，下薯条。改中火炸，炸到薯条有种变轻了，浮起来的感觉时，转大火，炸1分钟
点击查看大图6.用筛捞起，晾干油分
点击查看大图7.撒上一点盐，开吃!当然少不了我最爱的番茄沙司啦！！！！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
