超萌的熊猫饼干

点击查看大图

1.白色面团需要材料：低筋面粉150g 黄油80g 糖粉60g 鸡蛋25g 食盐2g 泡打粉2g 咖啡色面团需要材料：低筋面粉135g 可可粉15g，黄油80g 糖粉60g 鸡蛋25g 食盐2g 泡打粉2g黄油软化，加入糖粉、食盐。

点击查看大图

2.打蛋器搅拌至顺滑。

点击查看大图

3.鸡蛋打散，分2—3次加入，每次都搅拌至完全融合。

点击查看大图

4.面粉、泡打粉混合筛入。搅拌均匀捏成团。搅拌时从下向上搅拌，切莫画圈搅拌哦。（咖啡色面团在这一步为面粉、可可粉、泡打粉混合筛入捏成团，其他步骤同上。）

点击查看大图

5.面团擀成0.3厘米厚薄片，用熊猫模具分别做出形状。轻轻放入烤盘。烤箱中层180度10—12分钟。