美味蒿子粑

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1.摘的野生蒿子洗净,将蒿子焯水.

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2.剁成细泥，放入面盆中

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3.4.往面盆中加入120克糯米粉，40克玉米粉

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4.5.加入15克白糖

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5.6.缓缓加入热水，揉成光滑面团

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6.7.将面团分成14等分，取一个面团表面沾上糯米粉，放入粑粑木模

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7.8.用力按扁

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8.9.将木模中的蒿子粑印出

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9.10.放入蒸锅

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10.11.大火蒸15分钟，即可直接食用。美美的，春天的味道哦