豆腐脑

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1.黄豆泡半天的时间.发泡就可以了.然后把水倒掉,放入豆浆机打碎。

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2.把打好的豆浆和渣分离..过滤...再用沙布过滤。

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3.把表面的泡沫打走。

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4.准备放在火上,开始用大火热。

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5.需要用勺子翻一下，怕粘锅。

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6.等豆浆烧开。

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7.把皮去掉。

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8.准备内脂粉。

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9.用10ml水兑内脂粉。

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10.把内脂粉放入烧开的豆浆。

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11.然后用盒子密封起来。

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12.等1个小时，就可以了，放入准备的配料（红糖水，葡萄干，花生碎，玉米粒）。

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13.用勺子挖起来放在碗里。

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14.准备玻璃碗。

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15.然后把配料放入玻璃碗，豆腐脑就可以吃了。

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16.这是做豆腐块的工具。

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17.放入纱布在木盒子上。

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18.把豆腐脑放入木盒子内。

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19.放好后用木盒子的盖子压在豆腐脑上慢慢往下压。

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20.因为怕力量不够，用瓶子放满水再压上去，豆腐成型好。

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21.等半个小时拿开水给盖子。

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22.做好的豆腐块切好，用水煮，可以放油，菜，自己做的很好吃哦！