最近熊猫有点小火,似乎人人都在败熊猫模进行压制。算是阴差阳错,也让自己追了把时尚的潮流,虽然有点乡土气息,但总觉得纯手工的粘合会更让人欣喜!
点击查看大图1.黄油软化加糖粉打发至颜色变浅、体积膨大
点击查看大图2.分次加入全蛋液打至融合
点击查看大图3.将打好的黄油糊平均分成两份,一个容器内加入过筛的75克低粉和0.5克盐,另一个容器内加入过筛的63克低粉、8克可可粉和0.5克盐
点击查看大图4.活好的白面团和可可面团
点击查看大图5.将白面团分成20、10、50、60四份,可可面团分成10克3份,20克六份
点击查看大图6.将它们分别搓成20cm左右的圆柱形
点击查看大图7.取出20克白面团擀成5cm左右的长方形面皮(鼻周)
点击查看大图8.取10克可可面团放于白面团中,白面团包裹,捏紧收口(鼻子)
点击查看大图9.取两份10克可可面团放于白面团两侧,可可面团下面放两根筷子便于两眼的定型(眼睛)
点击查看大图10.取10可白面团放于两眼中间,保持两眼的距离,捏合
点击查看大图11.取50克白面团,擀成中间厚两边薄的长方形面皮
点击查看大图12.将其覆盖在成型的鼻眼上,取出筷子,捏紧,收口
点击查看大图13.再取两份20克可可面团,放在包裹好的面团两侧(耳朵)
点击查看大图14.用保鲜膜包裹,放入冰箱冷冻
点击查看大图15.取两份20克可可面团放于60克白面团两侧,捏合(下肢)
点击查看大图16.再取两份20克可可面团叠于可可面团之上,捏合(上肢)
点击查看大图17.从冰箱中取出冷冻的头部放在身体上,轻压,叠合
点击查看大图18.裹上保鲜膜,放入冰箱冷冻一小时以上
点击查看大图19.切成0.5cm厚的薄片,放于垫烤纸的烤盘中
点击查看大图20.放入预热至165°的烤箱,中层,15分钟左右
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女