豆腐干炒油菜蕻

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1.食材：油菜蕻

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2.豆腐干

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3.将油菜蕻清洗清洗、捞出。

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4.放在案板上切开，待用。

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5.将豆腐干放在案板上切开，待用。

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6.烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。

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7.接着，下入切好的豆腐干，加一些水翻炒翻炒至油菜蕻断生。

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8.然后，加点盐、鸡精。

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9.调味、炒匀。

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10.出锅，装盘。