我又一次的随性而为----随意PIZZA

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1.配方中的温水将酵母化开，倒入面团中

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2.加入糖

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3.加入盐

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4.倒入融化的黄油

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5.将面揉成光滑的面团（大概三五分钟）放在碗里坐到温水里发酵20分钟

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6.看这个马苏是不是还冻着，嗯是的，因为我临时想做结果没解冻，一大块。然后你懂的我是很暴力的，然后我是用锤子砸碎的。所以姐妹们要做提前解冻啊。或者买这种已经切好的砸碎也比较方便

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7.看这个马苏是不是还冻着，嗯是的，因为我临时想做结果没解冻，一大块。然后你懂的我是很暴力的，然后我是用锤子砸碎的。所以姐妹们要做提前解冻啊。或者买这种已经切好的砸碎也比较方便

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8.趁着面团在发酵我们来准备蕃茄酱和馅料吧，蕃茄用热水烫后去皮切丁（我觉得用料理机打成酱更好，下次打成酱），青椒切圆圈，菠萝切丁。这里准备的青椒和蕃茄，本来想再铺点蕃茄的，后来发觉材料太多放不下了。于是我自己把它吃掉了

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9.火腿切片

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10.不粘锅放入黄油

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11.倒入蕃茄翻炒

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12.炒出汁后加入白糖

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13.加入牛至叶

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14.小火慢炒直到没汁的时候加入盐

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15.将发好的面团拿出来擀成薄片

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16.铺到盘中

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17.抹上一层蕃茄酱

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18.撒上一层马苏

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19.撒上一层青椒

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20.铺上火腿

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21.抹上菠萝丁

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22.最后再抹上一层马苏，放入烤箱中下层，160度，18-20分钟。

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23.烤好了，赶紧吃一块吧，哇，我发觉趁热吃真的是太好吃了，我发觉我爱上这个马苏了。PIZZA这个东西我好像是七八年前吃过一次，那么遥远的记忆，我真的是不记得它原来的味道，或者说正宗的味道应该是怎么样的了。或许有些曾经的记忆确实是应该慢慢被遗忘的。好了，新的味道新的开始，我喜欢现在。