这个盒子做了N多次,每次都是用新鲜的吐司做滴。这次看到冰箱里还有前2天所剩下的吐司,就把它做成这个盒子咯!味道跟新鲜吐司做的是一样滴哦!!
1.材料图。
2.隔夜吐司切去4边。
3.放蒸锅中蒸软。
4.把蒸软的吐司涂抹少许牛油,再小心滴塞入马芬杯中。
5.放入烤箱150度烤至吐司酥脆。
6.把吐司从马芬杯中拿出,放凉后放进冰箱里冰镇下。
7.鲜奶,白糖倒入小钢杯中拌匀再加入半颗蛋液调匀。
8.锅中烧热少许水,把小钢杯放入用炖法把糖搅至溶解。
9.待鲜奶稍热时,倒入过筛好的粉类不停滴搅拌它至浓稠无颗粒状。
10.倒入少许的香精。
11.10克牛油也加入拌至牛油融化即可,放边待凉。
12.做好的馅料用汤匙舀起,不会轻易掉下。
13.拿出吐司盒子,舀适量的馅料放入凹中。
14.撒上少许的巧克力米或自己喜欢的装饰都行滴。
15.再放入冰箱冰下会更爽口。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿