沙茶豆豉煎肉

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1.备好材料，都是很家常的材料

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2.猪瘦肉切片、豆豉切碎，韭菜切段，姜、蒜切碎

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3.热锅，下油

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4.下猪肉片

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5.把猪肉片煎至卷起，置起待用

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6.原锅，下姜蒜粒，爆香

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7.下豆豉快炒几下

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8.下猪肉片炒均匀

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9.下沙茶酱与其他调味料

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10.把肉片与调味料炒透

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11.下韭菜段

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12.快炒至韭菜段转油绿，就可以上碟拉