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这个蛋糕是我生日那天做的，由于当天现提的货，加上时间非常紧迫，打发的淡奶油不是很理想，而且四周巧克力屑沾得也不美观，可是，味道真的是没得说的。
连一向对甜食不感冒的老公都不住地称赞：“今天的蛋糕真的很好吃！”
也许并不正宗,也许造型还差一些些,也许……
但是，真材实料加上咱的真心实意，蛋糕的味道又岂能掺假？
接宝贝回家，一起点蜡烛，心爱的小胖妞用她稚嫩但甜美无比的软软童音为我唱了一首世界上最好听的“生日快乐歌”，让我觉得简单的生日却过得幸福极了。晚上，一碗酸汤长寿面，吃出的是平常日子里的不平常滋味。
可可戚风的做法在我之前的日志跟菜谱中都有介绍，在此不多说，详细做法见:http://home.meishichina.com/space-474312-do-blog-id-303658.html.
点击查看大图1.烤好的可可戚风放凉后脱模，我烤的是8寸的，我嫌大，就用刀在边缘修了一大圈。
点击查看大图2.处理好的戚风从中间横剖为两片。
点击查看大图3.巧克力隔热水融化，倒入干净无水的浅平盘中冷却凝固。
点击查看大图4.用小勺将完全冷却凝固后的巧克力刮成巧克力屑，放入冰箱冷藏备用。
点击查看大图5.淡奶油倒入容器中，加入约25克白糖。
点击查看大图6.将淡奶油隔冷水打发。
点击查看大图7.打发好的奶油在剖开的底片蛋糕上均匀地抹上一层。
点击查看大图8.盖上上层蛋糕片，挖适量奶油放在顶部。
点击查看大图9.借助工具将奶油均匀地涂抹在蛋糕顶部及四周，因为后面要沾巧克力屑，所以差不多平整就可以了。
点击查看大图10.用勺子舀巧克力屑，倒在蛋糕顶部，并使其均匀地沾在蛋糕四周。
点击查看大图11.剩余的奶油装入裱花袋中，配上大菊花嘴。
点击查看大图12.将裱花袋中的奶油按自己喜欢的样子挤在蛋糕顶部，并在每个小奶油花中心放上一颗黑布李做点缀。
点击查看大图13.最后在完成的蛋糕上插上生日牌，一个黑森林生日蛋糕就完成了。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
