三色吐司,眼馋很久了。虽然烤箱不能自动控温,但也没关系,只要发热管还能正常工作,烘焙就可以继续进行,只不过得盯着点而已。不知道是烤箱发酵温度较高有些发过了,还是内外温差较大,在满心欢喜看到它最后长到近乎完满的时候,不小心磕了一下,结果就不满了
1.准备用料
2.将面团料除黄油外倒入大盆
3.搅拌成絮状
4.继续搅拌至略光滑,加入黄油
5.搅拌至出膜
6.分割成三等分
7.在其中两份面团中,分别加入可可粉和红曲粉,揉匀
8.三种面团分别放入大碗,盖好保鲜膜,基础发酵60分钟
9.发酵结束
10.分别排气,滚圆,盖上保鲜膜,松弛10分钟
11.擀成30X15厘米的椭圆形
12.分别卷成长条形
13.一端交叠
14.编成辫子
15.长至九分满
16.放入模具,最后发酵60分钟
17.放入烤箱,中下层,上下火190度,烤30分钟左右
18.出炉
19.立刻脱模
20.冷却后切片食用
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝