今天从冰箱里取出几个鸡翅,时间有点紧,决定微波一下,没想到出来后,色香味俱全,味道好极了!鸡翅的蛋白质和脂肪含量都较高,属于热量较高的白肉,常被用来烧着吃,减肥时不宜多吃。
点击查看大图1.鸡翅化开
点击查看大图2.反正两面斜切几刀。
点击查看大图3.切点胡萝卜和香菇配菜
点击查看大图4.用盐腌一下,加少量糖提鲜
点击查看大图5.反正两面互相抹一下。
点击查看大图6.加入少量生抽。
点击查看大图7.生抽入味
点击查看大图8.鸡翅放上面
点击查看大图9.料酒
点击查看大图10.加入料酒。
点击查看大图11.蚝油
点击查看大图12.加入蚝油
点击查看大图13.拌匀入味。
点击查看大图14.加入葱丝葱姜蒜片。
点击查看大图15.加入胡椒粉。
点击查看大图16.加入适量生抽,我生抽量少了,又加了一点。
点击查看大图17.放入微按摩一下
点击查看大图18.微波炉8分钟
点击查看大图19.拿出来后翻面。
点击查看大图20.汤汁沾匀。
点击查看大图21.微波8分钟
点击查看大图22.两面金黄,已经熟了
点击查看大图23.出炉。
点击查看大图24.色香味俱全,出炉。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児