这鬼天气像是吃错了药,,前天像冬天,昨天像夏天,今天又像秋天,不过不管天气如何,都阻挡不了一个吃货的心,最近馋凉皮馋的不得了,前几天忍不住去路边小店吃了一碗,结果半夜起来拉肚子,真真是不敢再吃了,果然还是自己做的才能放心,不想洗面那么麻烦,那就用澄粉吧,,方便又省时,不过十来分钟,就能吃到嘴了,,,
1.备好原料和一个平底盘(披萨盘最好),没法称重量的话,就相同体积1:1(比如一碗澄粉:一碗水)
2.将澄粉和水混合搅匀
3.舀一勺装入平底盘中,薄薄一层即可
4.锅内烧水,水开后,将盘子放蒸架上
5.加盖蒸至透明且微微鼓包
6.取出盘子置冷水中降温后,揭下即可
7.表面刷上一层食用油防粘
8.依次做完
9.大蒜捣碎,加生抽,醋,盐,芝麻油,花生酱搅匀
10.凉皮切条
11.豆芽,海带焯水冲凉后放入凉皮中,,另外放些花生,香菜
12.烧上大蒜料汁拌匀后,再淋少许辣椒油
13.还等什么???吃吧,,,
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝