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中国人特别善于在节日做有寓意的菜，白菜代表白菜，鸡肉吉祥等等。这款用白菜、鸡肉、为主要原料做的【吉祥如意白菜卷】不但看起来养眼，营养可口，更重要的是寓意吉祥富贵发白财，所以这道菜作为年菜最合适不过了，作为宴客菜要是不错的哦!
借此菜，祝福所有的朋友们，新年吉祥富贵发百财！
点击查看大图1.【吉祥富贵白菜卷】食材。
点击查看大图2.鸡肉切成薄片剁碎。
点击查看大图3.加入姜末在剁几下。
点击查看大图4.放入碗中，调入水、生抽和绍酒调匀，在放入蚝油、盐、鸡精胡椒粉。
点击查看大图5.在放入干粉。
点击查看大图6.反复调匀在滴入一点油反复搅拌匀即可。
点击查看大图7.白菜入锅焯水。
点击查看大图8.焯水后的白菜放入凉水中过凉去多多余的水分备用。
点击查看大图9.然后把南瓜切成均匀的长条。
点击查看大图10.取白菜叶子切成比南瓜条宽一一下，然后放入肉馅。
点击查看大图11.在边上放入南瓜条。
点击查看大图12.然后把白菜叶子卷起来一折，两边的多余叶子也折在中间。
点击查看大图13.然后把多余的叶子全部卷好。
点击查看大图14.全部卷好后放入盘中，放入蒸锅5分钟左右熟了即可。
点击查看大图15.然后把盘中的水分控在锅内，起火，放入一点点盐和鸡精，勾明芡出锅。
点击查看大图16.白菜卷一切为二，比较漂亮一些，按照自己的喜好摆盘。然后把汁淋在白菜卷上即可。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
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