佛手白菜卷

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1.肉馅中加入葱姜末、油、五香粉、水拌匀。

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2.香菇切末加入肉馅中。

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3.白菜放入开水中焯熟。

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4.一个白菜帮可以片三至四片。

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5.白菜帮卷入猪肉。

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6.白菜帮片薄。

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7.白菜叶加入肉馅。

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8.生的装盘，盖锅盖。

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9.入蒸锅，开锅后8分钟关火。

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10.白菜汤汁倒入碗中。

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11.倒入蚝油和白菜汁，水淀粉煮开

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12.汤汁浓稠淋菜上即可。