海鲜芝士焗饭

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1.材料全家福。

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2.20g黄油，加洋葱切片炒至透明，加入用料酒和淀粉抓过的鲜贝肉，炒熟。

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3.甜豌豆虾仁香菇沸水烫熟；20g黄油炒胡萝卜片甜豌豆香菇。

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4.淡奶油20g、牛奶100ml、面粉两勺、黑胡椒粒、盐适量加热熬制奶白酱。

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5.酱中倒入熟米饭和除虾仁以外的所有材料翻炒，盛入烤盘。

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6.盛出摆上虾仁。

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7.撒上马苏里拉芝士。

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8.烤箱烤10分钟至芝士变黄微焦即可。

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9.上桌。