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从没做过酥饼之类的，但实际上操作起来并不难，也不用发面，很容易成功。味道不比卖得差，成品也很好看。绿豆沙是自制的。
点击查看大图1.制作水油面：将面粉120克，色拉油20克，清水50克和成面团。
点击查看大图2.制作水油面：将面粉120克，色拉油20克，清水50克和成面团。
点击查看大图3.制作油酥面：将剩余面粉65克，色拉油30克和成酥油面团。
点击查看大图4.制作油酥面：将面粉65克，色拉油30克和成酥油面团。
点击查看大图5.用水油面包住油酥面团。
点击查看大图6.捏紧，口向下放置。
点击查看大图7.将面团擀成方长方片。
点击查看大图8.折三折。
点击查看大图9.再将面团擀成长方片，卷起。
点击查看大图10.分切为16个小剂子。
点击查看大图11.每个小剂子稍捏圆，擀成圆片，包入绿豆沙。
点击查看大图12.收紧，口向下放置，手掌稍按扁。
点击查看大图13.放烤盘，表面刷鸡蛋液，撒芝麻。
点击查看大图14.烤箱200℃，中层，20分钟，颜色金黄即可。
点击查看大图15.香酥可口。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
