蒸肉盒

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1.面皮的材料合在一起揉成面团于温暖处发酵

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2.把肉切成小丁

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3.倒上适量的酱油搅均匀腌制入味

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4.把洋葱切成小丁备用

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5.大葱和大姜都切成小丁

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6.所有的馅料放在盆里，加上各种调料

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7.搅拌均匀成馅料

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8.面发酵至二倍半大即可

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9.发好的面放在案上要用力的揉

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10.揉至细腻顺滑

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11.搓成长条

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12.切成小块

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13.擀成饼

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14.拿起一块饼放上馅料

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15.象包子一样收口

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16.扣放在案上，口朝下，用手掌按平即可

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17.全部做好后最好是放在温暖处醒发20分钟到半个小时

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18.平底锅里加油烧热，放上肉盒烙至两面金黄即可出锅

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19.再放至蒸锅里大火烧开15分钟即熟

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20.非常好吃的肉盒