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面条菜盒子饼

俊良老妈
收录时间:2022-11-09 02:19:09  人气:7774

面条菜上市了!

它在向我们昭告:春天来了!

春天是一个万物复苏的季节,野菜,是春天送给我们最好的礼物。健康又营养,绿色无添加。

双双是一个懒人,同时又是一个忙人,平时上班,周末陪孩子学习,昏天黑地到没有个人的时间。好羡慕那些孩子离家上学的大姐们,一方面想着孩子啥时候离开,还我私人时间,一方面又害怕这样生活的到来。面条菜营养丰富,全草及嫩茎叶入药,有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽,鼻衄、吐血等症。

买到新鲜的面条菜,立马想到的,就是用来拌馅。

个人不喜欢用来凉拌,感觉不像马齿笕和皇席菜,口感那么好。做馅,却是极为合适的,无论是口感还是营养。盒子饼,是山东人爱吃的和拿手的,最爱的是韭菜鸡蛋馅儿。

双双做盒子饼不是很多,因为讨厌择韭菜,那个味儿。。。。洗好久都去不掉,郁闷死

野菜,一定要和肉搭配,野菜能够吸收油脂,既好吃又不会腻。

主料
辅料
配料

面条菜盒子饼的做法步骤

制作小窍门

1、烙饼用的面,很软。用面包机揉面,工作时间久,所以基本不用饧面,如果是手工揉面,则需要饧面的过程。

2、面条菜有些许涩味,建议焯水后食用。

3、猪肉切丁,口感更佳!

4、烙饼一定要小火,不然内馅不熟,外皮烙糊。
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