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面条菜上市了！
它在向我们昭告：春天来了！
春天是一个万物复苏的季节，野菜，是春天送给我们最好的礼物。健康又营养，绿色无添加。
双双是一个懒人，同时又是一个忙人，平时上班，周末陪孩子学习，昏天黑地到没有个人的时间。好羡慕那些孩子离家上学的大姐们，一方面想着孩子啥时候离开，还我私人时间，一方面又害怕这样生活的到来。面条菜营养丰富，全草及嫩茎叶入药，有润肺止咳、凉血止血功效，可治虚劳咳嗽，鼻衄、吐血等症。
买到新鲜的面条菜，立马想到的，就是用来拌馅。
个人不喜欢用来凉拌，感觉不像马齿笕和皇席菜，口感那么好。做馅，却是极为合适的，无论是口感还是营养。盒子饼，是山东人爱吃的和拿手的，最爱的是韭菜鸡蛋馅儿。
双双做盒子饼不是很多，因为讨厌择韭菜，那个味儿。。。。洗好久都去不掉，郁闷死
野菜，一定要和肉搭配，野菜能够吸收油脂，既好吃又不会腻。
点击查看大图1.将面团材料放入面包桶内，开启和面功能。在准备馅的时候，让他工作。
点击查看大图2.面团揉好的时候。静置饧发，然后开始准备馅料。
点击查看大图3.猪肉切丁。
点击查看大图4.大葱切碎，和猪肉丁混合。
点击查看大图5.加入生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、香油，搅拌均匀。
点击查看大图6.面条菜洗净，控干水分。
点击查看大图7.面条菜焯水，冲凉，挤干水分。
点击查看大图8.挤干水分。
点击查看大图9.切碎。
点击查看大图10.和猪肉馅混合。
点击查看大图11.搅拌均匀，成为盒子饼馅。
点击查看大图12.将面团取出，揉成光滑的面团。
点击查看大图13.均分成小面剂，大约两个饺子面剂大小。
点击查看大图14.将面剂擀成圆形饼。
点击查看大图15.将馅儿放在饼上。
点击查看大图16.将另一个圆饼改在上面，将边缘捏合。
点击查看大图17.锁边，锁边就是一个摺，一个摺压到一起，先叠一个，然后再叠下一个，每个都复叠到一起就成了。
点击查看大图18.平底锅烧热，小火，将盒子饼放入锅内，烙至金黄色。
点击查看大图19.翻面，再烙另一面。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
