无油无糖 健康美味
点击查看大图1.1.将裸麦粉抹茶粉盐巴加入到高筋面粉中
点击查看大图2.2.将粉末混合均匀
点击查看大图3.3.酵母溶于温水,加入蜂蜜混合后倒在上述混合好的粉类中
点击查看大图4.4.用刮刀搅拌成团
点击查看大图5.5.揉面至表面光滑,温暖的地方进行一次发酵(40分钟~1小时
点击查看大图6.6.一次发酵后再次滚圆盖保鲜膜静置10分钟
点击查看大图7.7.将面团轻拍排气,擀成椭圆形
点击查看大图8.8.铺上适量蜜红豆(尽量平铺不要堆高)
点击查看大图9.9.从一端卷起
点击查看大图10.10.收口处捏紧
点击查看大图11.11.两头捏紧呈橄榄状,平滑的一面朝下(稍微整整型,两头不要太尖~)
点击查看大图12.12.在收口的这面刷上蛋奶液
点击查看大图13.13.面板上撒少许高筋面粉,让面团滚过,均匀沾上一层高筋面粉
点击查看大图14.14.放在烤盘上盖上保鲜膜二次发酵40分钟
点击查看大图15.15.发酵好的面团用刀切割两刀(如果想烤制后切痕处露出红豆就切深一点!)
点击查看大图16.16.烤箱预热230度,底部烤盘放开水制造蒸汽(或旁边放一杯盛有开水的烤碗,或在面团表面均匀喷水即可),面团中层上下火180度烘烤25分钟
点击查看大图17.17.取出冷却,可以掸掸表面的粉~
点击查看大图18.18.切片食用,热冷均可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女