凉拌木耳

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1.将木耳洗净，摘成小朵。

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2.将木耳洗净，摘成小朵。

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3.红椒切小丁。

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4.锅内加水烧开，倒入木耳烫熟。

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5.捞起。

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6.泡下凉水，使木耳更爽口。

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7.红椒放入开水中微烫一下。

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8.将泡过凉水的木耳捞起，放深盘里，加入红椒、葱花、蒜泥。

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9.加入适量的盐、鸡精、醋。

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10.再加入香油拌匀即可

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11.装盘食用