之前吃过很多椒盐土豆,但是就算味道下的很重,土豆里面还是没有味道,所以这次试试看避风塘炒蟹的做法,用了点面包糠,结果真的很好吃耶~
点击查看大图1.把主料准备好
点击查看大图2.还有配料,调料
点击查看大图3.把葱白、姜、蒜切成末
点击查看大图4.再切点葱末
点击查看大图5.锅里水烧开,把土豆放下去煮软,大概8分钟左右,然后压压扁
点击查看大图6.锅里放点油,把土豆放进去炸一下
点击查看大图7.炸到土豆微微发黄就算好了
点击查看大图8.把第三步骤的葱姜蒜末都放进去煸炒几下,然后把面包糠放进去,开的是小火
点击查看大图9.炒到发黄的时候把郫县豆瓣酱放进去,也可以换成辣椒
点击查看大图10.然后把炸好的土豆放进去
点击查看大图11.开始调味,放点白胡椒粉、椒盐粉、盐、鸡精少许。也可以加孜然粉等等,味道都会很棒哦,最后撒上葱花,翻炒几下关火
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕