之前吃过很多椒盐土豆,但是就算味道下的很重,土豆里面还是没有味道,所以这次试试看避风塘炒蟹的做法,用了点面包糠,结果真的很好吃耶~
1.把主料准备好
2.还有配料,调料
3.把葱白、姜、蒜切成末
4.再切点葱末
5.锅里水烧开,把土豆放下去煮软,大概8分钟左右,然后压压扁
6.锅里放点油,把土豆放进去炸一下
7.炸到土豆微微发黄就算好了
8.把第三步骤的葱姜蒜末都放进去煸炒几下,然后把面包糠放进去,开的是小火
9.炒到发黄的时候把郫县豆瓣酱放进去,也可以换成辣椒
10.然后把炸好的土豆放进去
11.开始调味,放点白胡椒粉、椒盐粉、盐、鸡精少许。也可以加孜然粉等等,味道都会很棒哦,最后撒上葱花,翻炒几下关火
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝