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今天是愚人节，我家老小都是肉食动物，顿顿离不开肉，今天就用知道【鱼香素肉丝】愚弄他们一下，，，。
鱼香肉丝大家都喜欢吃吧，，，西马一家老小也喜欢。鱼香肉丝是一道特别经典，特别下饭，特别家常的菜肴。我把肉丝换成了大豆拉丝蛋白丝，从外观看来和用肉丝做的一样的，甚至比肉丝炒出还要诱人。特别适合减肥人士。吃了也不会长胖哟。。
点击查看大图1.准备好大豆拉丝蛋白丝。
点击查看大图2.将大豆拉丝蛋白丝用清水泡软后挤去水分。
点击查看大图3.把葱姜蒜切碎备用。
点击查看大图4.胡萝卜 水发木耳洗净切成丝。
点击查看大图5.取一碗加入糖 醋 生抽 鸡精 盐 淀粉和清水搅拌均匀成鱼香汁。
点击查看大图6.锅中注入水烧开下入胡萝卜丝和木耳丝焯水后沥干水分。
点击查看大图7.泡软的大豆拉丝蛋白丝加入适量的淀粉抓拌均匀。
点击查看大图8.锅中注油，烧至5成热，下入大豆蛋白丝煸炒至金黄捞出，沥油。
点击查看大图9.锅中留底油，加入一勺郫县辣椒煸炒至出红油。
点击查看大图10.放入葱姜蒜炒香。
点击查看大图11.倒入鱼香汁烧开。
点击查看大图12.倒入炒好的大豆蛋白丝和胡萝卜丝 木耳丝，煸炒均匀，汤汁收干即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
